Brownies

INGREDIENTES:

• 1 Taza de nueces trituradas (opcional)
• 150 gramos de chocolate amargo
• 125 gramos de azucar
• 100 gramos de harina de trigo
• 3 cucharadas de mantequilla
• 3 huevos
• Aceite o mantequilla para engrasar
• papel paratinado



PREPARACIÓN: 

1- Precaliente el horno a la temperatura indicada
2- Disuelva el chocolate y la mantequilla en baño de maría. Debe cocinar hasta que la preparación quede cremosa y suave
3- Mezcle el chocolate derretido con el azúcar y los huevos. Cuando todo haya quedado unido incorpore harina y nueces
4- Engrase una bandeja, cúbrala con papel parafinado y esparza la preparación de forma uniforme. Hornee por el tiempo indicado o hasta que se despegue de los bordes
5- Una vez listo, retire del horno, deje enfriar un poco y corte cuadritos de dos centimetros de lado aproximadamente. Sirva los cuadritos en un platón o una bandeja y listo


TEMPERATURA DE COCCIÓN:  180ºC (360ºF)
TIEMPO DE COCCIÓN: DE 20 a 30 MINUTOS 
Tiempo de preparación: 1 hora

Espero que le sirva de mucha ayuda