1/2 Kg de almidón
1/4 Kg de mantequilla
125 gr de azúcar
2 huevos
2 cucharadas de agua de azahar
Clavos y canela al gusto
PREPARACIÓN
•Una bien todos los ingredientes y amase hasta lograr una pasta suave. Extienda la masa sin que quede muy delgada y corte rectángulos del tamaño que desee.
• Con un cuchillo haga unos cortes en su parte superior para adornarlos y coloquelos en una bandeja metálica enmantequillada. Honee a 300º F hasta que estén dorados..
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